からだに優しいご飯を食べて健康になりたい方にオススメのお店！

外食って美味しいのですが、意外とその後にもたれてしまったり、、

漢方相談していると外食続きの方って、体調崩している方が多い、、

糖尿病、痛風、高コレステロール、、でもね、下諏訪に1093(とくさん)は違います！！

もともと銀行の社員食堂で調理をしていた店主の徳永さんは、社員さんが体調悪そうにしているのを見て、もっと健康になれるよう食生活をよくしてあげたい！という思いから、自分でカフェを経営しはじめました。

マクロビをずっと学んでいた徳永さんは一般の方が気づかないよう身体に優しい食材を使っています！

揚げ物はオイルカッターを使ってみたり、、

タルタルソースはヨーグルトを使ってみたり、、

不思議とたらふく食べてももたれません！！

さりげない心遣いがとてもうれしいお店です！

今週のメニューは

✨揚鳥のごま味噌からめ

✨かぼちゃと春菊のサラダ

✨なすときのこの煮物だそうです(＾ｰ^)ノ

揚げ鳥は、まったく脂っこくない！

心にも身体にも優しいお母さんのご飯(＾ｰ^) ぜひ行ってみて！

予約すると確実かもです！

cafe食堂1093

長野県諏訪郡下諏訪町東赤砂4643-6

0266-55-5713

国際中医師・中医薬膳師・登録販売者長男の出産後産後うつにかかり、つらい思いをしたことがきっかけで、産前産後、育児中のママが元気になれる場所「心とからだのカウンセリング友愈」を設立♬　西村自身は漢方相談を行う